Glutenvrije borrelplank - Albert Heijn

Een glutenvrije borrelplank kan echt wel uit meer dan alleen groenten bestaan. Je kan zelfs een volledig glutenvrije versie maken, zonder dat iemand het zou merken. Met een paar kleine aanpassingen kom je namelijk al een heel eind, en je hoeft er niet voor naar tien verschillende winkels! Zo kan iedereen samen genieten van een glutenvrije apéro, zonder zich zorgen te moeten maken over kruisbesmetting 😊

Ook voor vrienden en familie die iemand met een glutenintolerantie over de vloer krijgen is het vaak zoeken welke producten nu wel of niet glutenvrij zijn. Ingrediënten lezen kan vaak heel verwarrend zijn, zelfs voor wie hier al jaar en dag vertrouwd mee is. Gelukkig kan je met een kleine moeite al erg veel glutenvrij lekkers op tafel toveren waar iedereen van kan genieten 😊

Wil je graag zelf deze glutenvrije borrelplank maken? Zet dan even de volgende producten op je boodschappenlijstje:

1. Trio sausdipper: Deze dipsauzen zijn gluten- en lactosevrij. Handig dat je met één potje al drie verschillende smaken hebt.

2. Snoepgroenten: Een komkommer of wortel in reepjes gesneden, bloemkoolroosjes of kerstomaten, het kan allemaal om een frisse toets aan je borrelplank te geven.

3. Charcuterie: Wij kozen voor de Spaanse fuet, maar veel andere charcuteriehapjes zijn ook glutenvrij. Let op, deze is niet lactosevrij.

4. Toastjes: Deze soja crackers van Albert Heijn zijn super krokant en lekker zout. Ze zijn ideaal om te dippen en kunnen dus echt niet ontbreken bij een apéro!

5. Kaasblokjes: Voor de kaasliefhebbers is er ook genoeg keuze tussen verschillende smaken, persoonlijk ben ik hier echter geen fan van 🙈

6. Paprika krokantjes: Deze krokantjes komen wat mij betreft het dichts in de buurt van de Aziatische rijstcrackers waar ik helaas nog geen glutenvrije variant van gevonden heb. Ze zijn gemaakt op basis van rijst, volledig gluten- en lactosevrij en verslavend lekker!

Tip: de borrelhapjes van Albert Heijn zijn vaak in de bonus, dan krijg je bij aankoop van twee potjes ééntje gratis! Ben je op zoek naar extra veel glutenvrije hapjes? De volgende producten zijn ook allemaal glutenvrij:

• Pesto, tapende en dipsauzen: Guacamole, Zoete aardappel spread chili en madras, Frisse tzatziki, Groene pesto, Kaas pesto dip, Bruschetta tomaatsalade, Mascarpone chili dip, Trio van tapenade, Pompoendip met geitenkaas, Volle aïoli, Biologisch Basilicum pesto, Zongedroogde tomatentapenade, Mediterrane tapenade, Formaggio tapenade, Pestospread, Plantaardige cashewspread jalapeno, Plantaardige cashewspread, Plantaardige kruidencrème kruiden

• Hummus: Hummus zongedroogde tomaat, Pikante hummus, Hummus, Hoemoes, Hummus gegrilde groenten, Klassieke hummus, Trio hummus, Zoete pompoenhummus, Hummus pikant, Hummus pesto, Biologisch Hummus, Seizoenshummus truffel, Maza Hoemoes, Maza Hoemoes koriander & limoen, Maza Hoemoes kerrie, Maza Hoemoes less salt, Maza Hoemoes rode biet, Maza Hoemoes ras-el-hanout, Maza Hoemoes tomaat-basilicum

• Alle kaasblokjes van Albert Heijn zijn glutenvrij (dit kan op termijn echter wel veranderen dus lees steeds goed de ingrediënten na)

• Charcuterie: Grillworst, Jamon serrano, Spaanse besos de fuet, Serranohamrolletjes met roomkaas, Gelderse gekookte worst, Dungesneden lomo traditioneel gedroogd, Coppa rolletje met roomkaas truffel, Coppa rolletjes met roomkaas en vijg, Spekrolletjes met roomkaas, Spaanse borrelschotel, Argal Chorizo tapas, Salami met geitenkaas, Spianata Romana met roomkaas, Truffelsalami met Parmezaanse kaas, Chorizo, Longaniza Iberica, Spaanse mini fuet kaas, Volgerijpte Limburgse cervelaat, Droge worst bolletjes, Goudsalami, Brabantse metworst, Stegeman Mild gekruide salami, Stegeman Italiaanse gekruide salami, Stegeman Fijne cervelaat, Stegeman Licht pittige chorizo, Fijne cervelaat, Marcassou Saucisson d'Ardenne zonder look

• Alle olijven van Albert Heijn zijn glutenvrij (dit kan op termijn echter wel veranderen dus lees steeds goed de ingrediënten na)

• Andere hapjes: Gemarineerde tomaatjes, Zalmrolletjes met roomkaas, Sweetpeppers met verse kaas, Garnalen in knoflookmarinade, Dadels met roomkaas, Champignons in knoflook, Tomaatjes met feta, Garnalen met knoflooksaus, Garnalen in chili-olie, Kips Mini kipdijspiesjes, Gehaktballetjes naturel, Kippenvleugels, Gehaktballetjes BBQ saus, Gehaktballetjes satésaus, Luxe borrelschotel,

Zoals je kan zien is er dus meer dan genoeg keuze. Tijd om een er een glaasje bij te nemen en onbezorgd te genieten. Eet smakelijk! 😉

Let op: ingrediënten kunnen veranderen, lees dus steeds goed de verpakking na.